Rodinné vinařství
"Vinařství Poppovi" se nachází v obci Šatov, která je bezpochyby centrem vinařství ve znojemské oblasti.
Bratři Přemysl a Jiří Poppovi získávali své prvotní zkušenosti s výrobou vína již v dětství od svého dědečka. V roce 1990 začali vína vyrábět sami a v roce 2008 si založili vlastní firmu. Naše vinařství je zaměřeno na výrobu kvalitních přívlastkových vín. V produkci převládají bílá vína a z modrých odrůd se dělají především růžová vína a klarety. Prvotní zpracování hroznů probíhá v domácím prostředí, školení a zrání vín máme rozděleno po pěti sklepích. Šetrné zpracování hroznů a technologie řízeného kvašení dává našim vínům osobitý charakter.
Jsme zaměřeni i na vinařskou turistiku a cykloturistiku. Pořádáme řízené ochutnávky našich vín přímo ve sklepě nebo v naší vinárně, která je nezbytnou součástí našeho vinařství. Organizujeme i firemní večírky, svatby, soukromé večírky, rauty apod. Naši zákazníci se mohou ubytovat v našem penzionu přímo nad sklepním labyrintem.
Přijďte se k nám podívat! Při prohlídce vinného sklepa se dozvíte řadu zajímavých informací nejen o našem vinařství a strávíte příjemné chvíle u kvalitního vína.
